![]() |
|||||||||
Каталог | Грибы с сосисками |
||||||||
В кастрюле разогреть жир, обжарить мелко нарезанный лук, добавить хорошо промытые и мелко нарезанные грибы, влить бульон или воду и тушить под крышкой 10 минут. Добавить нарезанные кружками сосиски, нарезанный кубиками картофель, немного чеснока и тмина, соль, томатный соус и продолжать тушение до готовности. При подаче можно добавить сметану, молотую паприку. Подавать без гарнира. | |||||||||
![]() |
|||||||||
400г. грибов, 400г. сосисок, 2 луковицы, 100 г. жира 6 картофелин, соль, молотый перец чеснок и тмин, томатный соус. | |||||||||