Котлеты постные
|
|
||||||||
| Каталог | Котлеты постные |
||||||||
| Сушеные грибы замочить на 2-3 часа, промыть, отварить, мелко нарезать, пожарить вместе с мелко нарезанным луком на растительном масле. Отваренный горячий картофель протереть через сито и смешать с обжаренными грибами и луком, разделить на котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и поджарить на масле. | |||||||||
|
|
||||||||
| Грибы сушеные 100 г, лук 200 г, отварной картофель 500 г, растительное масло, соль, перец душистый по вкусу. | |||||||||
|
|||||||||