Котлеты из свежих грибов и риса
|
|
||||||||
| Каталог | Котлеты из свежих грибов и риса |
||||||||
| Сварить грибы, мелко изрубить. Грибной отвар (1\2 стакана) посолить, довести до кипения, опустить в него рис, грибы, добавить мелко нарубленный лук и черный молотый перец, все хорошо перемешать сделать котлеты, обвалять их в муке или молотых сухарях, смочить в яйце и обжарить в сильно разогретом масле. | |||||||||
|
|
||||||||
| 250 г. грибов, 1\2 стакана отварного риса,1 луковица,1-2 яйца, перец, соль по вкусу, сухари или мука для панировки. | |||||||||
|
|||||||||