Шампиньоны с яйцом
|
|
||||||||
| Каталог | Шампиньоны с яйцом |
||||||||
| Муку обжарить на масле до золотистого цвета. Яйца разболтать, соединить с мукой, хорошо перемешать и добавить холодной воды. Туда же положить предварительно хорошо прожаренные грибы и тушить на среднем огне 20-25 минут. В конце приготовления добавить мелко нарезанный лук и соль. | |||||||||
|
|
||||||||
| На 150 г шампиньонов – 2 сырых яйца, 40 г сливочного масла,40 г муки, 1 луковица, соль по вкусу. | |||||||||
|
|||||||||