Каталог | Суп из белых грибов и картофеля |
||||||||
Грибы промыть, мелко нарезать и положить в кастрюлю, залить водой и кипятить 30-40 минут. Затем добавить нарезанный кубиками картофель, варить до готовности, посолить и заправить поджаренным луком. Перед подачей на стол в тарелку положить сметану, зелень укропа и петрушки. | |||||||||
200-300 г грибов,2-3 картофелины ,1 головка репчатого лука,1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сметаны, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу. | |||||||||